Управление Россельхознадзора информирует, что в связи с изменившимися требованиями Турецкой Республики к импортируемой пшенице рекомендуется производителям зерна, отгрузки которого осуществляются в Турцию, принять необходимые меры по повышению культуры земледелия и борьбе с вредными организмами, имеющими карантинное значение для данной страны.
Не допускать осуществления отгрузки зерна из мест распространения карликовой головни (Tilletia controversa Khn), индийской головни (Tilletia indica Mitra), твердой головни (Tilletia caries и Tilletia laevis).
Все головневые грибы - облигатные паразиты. Порядок головневые включает более 850 фитопатологически значимых видов. Возбудители головни - опасные и агрессивные патогены, приводящие к ухудшению качества получаемой продукции и значительным потерям урожайности.
Источник инфекции твердой головни - споры на поверхности семян и в грунте. При прорастании семени образуются спороносящие гифы, заражающие молодые проростки пшеницы. Далее мицелий разрастается вместе с вегетирующим растением, проникая внутрь него. Зараженная пшеница не отличается от здоровой до появления колоса, в котором вместо зерен образуются головневые мешочки, каждый из которых содержит миллионы спор. Визуально в фазе колошения больные растения часто выделяются низкорослостью, а на флаговом листе появляются продольные желтые полосы. Больные колосья имеют неприятный запах.
Заражение здоровых растений происходит при обмолоте зерна, когда разрушающиеся мешочки выбрасывают споры на здоровые зерновки.


